पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज | Pancakes with ricotta and blueberries in Hindi

द्वारा Marios Georgiou  |  17th Feb 2016  |  
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  • पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज , How to make पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज
पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज Marios Georgiou
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

235

3





पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज की रेसिपी Marios Georgiou के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज इन हिंदी में आपको पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज बना सकते हैं।

पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज रेसिपी

पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज बनाने की सामग्री ( Pancakes with ricotta and blueberries Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप आटा
  • 1 कप दूध
  • कप भर सुखा, टुकड़े किया अनारी या रिकोटा चीज
  • 1 बडा मुफ्त रेंज का अंडा
  • 1 भरा हुआ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर नमक
  • 1 कप ब्लूबेरी

पैन केक्स विथ रिकोटा अँड ब्लूबेरीज बनाने की विधि ( Pancakes with ricotta and blueberries Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बाऊल मे आटा, बेकिंग पाउडर और नमक डालिये और सभी घटक समानता से फैलने के लिए एग बीटर से हिलाते रहना, बीच मे खुली जगह रखना ।
  2. दुसरे बाऊल मे अंडा, दूध और चुटकी भर नमक डालकर एक साथ फेंटना ।
  3. सुखे घटक के बीच मे दूध /अंडा मिश्रण डालिये और उसमे अनारी डालिये ।
  4. अच्छी तरह से घुलने के लिए स्पॅटूला से मिक्स कीजिए ।
  5. आटा बहता होना चाहिए लेकिन ज्यादा नही ।
  6. छोटे नाॅन स्टीक पैन पर मध्यम से उच्च आँच पर गर्म कीजिए और आप का पैन केक पकाना शुरू कीजिए ।
  7. उसमे से आधा चम्मच पैन मे डालिये और एक बाजू से पकने तक , लगभग 2 मिनट के लिए रूकना ।
  8. 8-10 ब्लूबेरी डालिये और बाद मे पैन केक फ्लिप कीजिए ।
  9. एक मिनट तक या ज्यादा दुसरे बाजू से पकाना और पैन से बाहर निकलना ।
  10. आटा खत्म होने तक यह करते रहिए ।
  11. आइसिंग शक्कर और मेपल सिरप डालकर गर्मागर्म परोसना ।

मेरी टिप:

मैंने ब्लूबेरी के साथ कुछ ब्लॅकबेरीज डाली। इससे पैन केक मे ज्यादा सुगंध का लेयर आएगा ।

Reviews for Pancakes with ricotta and blueberries in hindi (3)

anita chadhaa year ago

even I tryd it. awesome:grin:
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Anirban Ghoshala year ago

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Sukhmani Bedi2 years ago

Beautiful!
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