बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । | Eggless Black Forest Cake in Hindi

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द्वाराDeviyani Srivastava
निर्मित तिथि 19th Feb 2016
  •  बिना अंडे का   ब्लैक फॉरेस्ट केक ।, How to make  बिना अंडे का   ब्लैक फॉरेस्ट केक ।
बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक ।Deviyani Srivastava
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  • Deviyani Srivastava
    निर्मित तिथि 19th Feb 2016

About Eggless Black Forest Cake in hindi

श्रेष्ठ केको में से एक , जिसके जायके को सभी पसंद करते हैं ।

  • तैयारी का समय50मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त4लोग
बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । रेसिपी

बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । बनाने की सामग्री ( Eggless Black Forest Cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बिना अंडे के, चॉकलेट केक के लिए:
  • 1 कप पूरे गेहूं का आटा या मैदा ।
  • 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर ।
  • 1/2 छोटा चम्मच मीठा सोडा ।
  • एक चुटकी नमक ।
  • 3/4 कप चीनी ।
  • 1 कप ठंडा ।
  • 1/4 कप तेल ।
  • 1/2 छोटा चम्मच वेनिला सार ।
  • 1 नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच)
  • आइसिंग के लिए:-
  • 200 मिलीलीटर ठंडा अमूल ताजा क्रीम ।
  • 5 बड़े चम्मच चीनी टुकड़े ।
  • 3 बड़े चम्मच कटा हुआ लाल चेरी ।
  • 7 से 8 बड़े चम्मच कसा हुआ चॉकलेट ।
  • सजावट के लिए कुछ पूरे चेरी-

बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । बनाने की विधि ( Eggless Black Forest Cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर लें , और एक गोल बेंकिग पैन को ग्रीस कर लें ।
  2. एक कटोरी में पूरे गेहूं का आटा, कोको पाउडर, एक चुटकी नमक , मीठा सोडा को छान कर एक तरफ रख दें।
  3. एक दूसरी कटोरी में, 3/4 कप चीनी में 1 कप ठंडा पानी को इतना मिलाऐं की चीनी घुल जाऐं , फिर 1/4 कप तेल डालें और इतना तेजी से मिलाऐं , कि सब कुछ अच्छी तरह मिल जाएें ।
  4. इसमें एक (1 बड़ा चम्मच) नींबू का रस मिलाएें , तथा उसी तरह 1/2 छोटा चम्मच वेनिला सार अच्छी तरह मिलाएें ।
  5. अब चली हुई सूखी सामग्री को गीले मिश्रण में डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएें , ताकि कोई गांठ ना हो ।
  6. तैयार केक पैन में इस मिश्रण को डालें , 35 से 40 मिनट के लिए पहलें से गरम ओवन में पकाएें , और केक के बीच में एक टुथपीक डालें अगर यह बाहर साफ अा जाएें तो आपका केक तैयार है , इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
  7. जब यह ठंडा हो जाएें , ध्यान से इसे 3 परतों में काट दे और अलग-अलग रख दें ।
  8. क्रीम और चीनी के टुकड़े को तब तक फेंटें जब तक वह कड़ी ना हो जाएें , अब समान रूप से (आधार परत) केक पर कुछ चाशनी छिड़के और कुछ क्रीम झाग ,फिर कुछ कटा चेरी छिड़के और दूसरी केक परत पर रख दें ।
  9. फिर से इसी तरह दूसरी परत केक और ऊसके बाहरी भागो को भी फेटी हुई मलाई के साथ कवर करेंगें ।
  10. अब केक के बीच और बगल में कटे चॉकलेट छिडकेंगें और पूरे चेरी के साथ गार्निश करेेगें ।

Reviews for Eggless Black Forest Cake in hindi (41)

Aman Dhinsa24 days ago
Kya micro main bna skte hai plz telo
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Madhu Bala
24 days ago
yeah! why not

Greeshma Amala month ago
Can i use normal sugar for icing instead of Icing sugar All purpose flour instead of atta...?? Will it works
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shruti ambigaa month ago
I don't have oven can u suggest me how to bake it in Cooker?
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Greeshma Amal
a month ago
u can do it in a pressure cooker without washer and weight...

Madhu Bala2 months ago
Awesome :kissing_heart::heart_eyes:
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Monu Delhi3 months ago
I din’t know, how to make cake but with the help of this recipe I made it successfully. It’s taste was very amazing. Some super delicious eggless cakes are also given on :- http://www.cakengifts.in/eggless-cake http://www.cakengifts.in/cake-delivery-in-ghaziabad
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Cakengifts India4 months ago
Ver very Veryyy nice recipe Thank you so muchhhhh. We enjoyed with this. It ws too awesome!!!!
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Sandhya Mantri4 months ago
Good
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Chaitali Maru4 months ago
Very ezy recipe tusm
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chetna maheshwari7 months ago
In it baking soda is used or baking powder..pls tell
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Hardeep Kaur7 months ago
I baked in microwave convection and the result was awesome... Thanks for sharing such a lovely cake recipe.
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Ujwala Randive9 months ago
nice recipee I will try definately
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Veena Daswani10 months ago
can it be baked in microwave?
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Isha v10 months ago
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Reena Andavarapu10 months ago
Awesome!! Exact size of baking pan??
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Rita Gohil10 months ago
woow I will try
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Sushma Chaudhari10 months ago
can I use a pressure cooker instead of oven
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Anasuya Sahoo10 months ago
delicious
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Pooja Joshia year ago
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Shalini Jaina year ago
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Sweta Dugara year ago
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Chethana Gopala year ago
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Antara Navina year ago
Everytime I see this post sticked to the front page, the pic attracts me so much that my finger moves to like it; only I realise that I have already liked the pic. Its so much perfect ; it actually inspires me .. :) Thanks for sharing.
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Thanusree Joshia year ago
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Avneet Chopraa year ago
wow.. it's sounds yummy
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Geeta Chaudharia year ago
yummy.n so simple.thanks
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Aarthi Ayyakania year ago
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Veena Kaliaa year ago
yummy
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Khushboo Rathod Bendalea year ago
cup means which size or what amount
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subha suresha year ago
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Shoba Bharathraja year ago
wow.....tempting cake
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sangeeta la year ago
any substitute for lime juice...looks like a yummy cake
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Sanjeevani Kotharia year ago
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Shilpi Shinhaa year ago
how to make sugar syrup.
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Bijita D Saikiaa year ago
how to make sugar syrup
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Sharadi Thakuriaa year ago
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Surbhi Guptaa year ago
instead of icing sugar can we use normal sugar
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Sukhmani Bedia year ago
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prabha priya na year ago
should we use microwave or normal ove
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Pooja Karnania year ago
can u make this cake even if u don't have oven?
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Indu Bansala year ago
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Rickta Duttaa year ago
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