बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । | Eggless Black Forest Cake Recipe in Hindi

द्वारा Deviyani Srivastava  |  19th Feb 2016  |  
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  •  बिना अंडे का   ब्लैक फॉरेस्ट केक ।, How to make  बिना अंडे का   ब्लैक फॉरेस्ट केक ।
बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक ।Deviyani Srivastava
  • तैयारी का समय

    50

    मिनट
  • पकाने का समय

    35

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

5627

48





About Eggless Black Forest Cake Recipe in Hindi

बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । अमेरिकी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 50 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 35 मिनट मिनट का समय लगता है।

बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । रेसिपी

बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । बनाने की सामग्री ( Eggless Black Forest Cake Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बिना अंडे के, चॉकलेट केक के लिए:
  • 1 कप पूरे गेहूं का आटा या मैदा ।
  • 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर ।
  • 1/2 छोटा चम्मच मीठा सोडा ।
  • एक चुटकी नमक ।
  • 3/4 कप चीनी ।
  • 1 कप ठंडा ।
  • 1/4 कप तेल ।
  • 1/2 छोटा चम्मच वेनिला सार ।
  • 1 नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच)
  • आइसिंग के लिए:-
  • 200 मिलीलीटर ठंडा अमूल ताजा क्रीम ।
  • 5 बड़े चम्मच चीनी टुकड़े ।
  • 3 बड़े चम्मच कटा हुआ लाल चेरी ।
  • 7 से 8 बड़े चम्मच कसा हुआ चॉकलेट ।
  • सजावट के लिए कुछ पूरे चेरी-

बिना अंडे का ब्लैक फॉरेस्ट केक । बनाने की विधि ( Eggless Black Forest Cake Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर लें , और एक गोल बेंकिग पैन को ग्रीस कर लें ।
  2. एक कटोरी में पूरे गेहूं का आटा, कोको पाउडर, एक चुटकी नमक , मीठा सोडा को छान कर एक तरफ रख दें।
  3. एक दूसरी कटोरी में, 3/4 कप चीनी में 1 कप ठंडा पानी को इतना मिलाऐं की चीनी घुल जाऐं , फिर 1/4 कप तेल डालें और इतना तेजी से मिलाऐं , कि सब कुछ अच्छी तरह मिल जाएें ।
  4. इसमें एक (1 बड़ा चम्मच) नींबू का रस मिलाएें , तथा उसी तरह 1/2 छोटा चम्मच वेनिला सार अच्छी तरह मिलाएें ।
  5. अब चली हुई सूखी सामग्री को गीले मिश्रण में डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएें , ताकि कोई गांठ ना हो ।
  6. तैयार केक पैन में इस मिश्रण को डालें , 35 से 40 मिनट के लिए पहलें से गरम ओवन में पकाएें , और केक के बीच में एक टुथपीक डालें अगर यह बाहर साफ अा जाएें तो आपका केक तैयार है , इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
  7. जब यह ठंडा हो जाएें , ध्यान से इसे 3 परतों में काट दे और अलग-अलग रख दें ।
  8. क्रीम और चीनी के टुकड़े को तब तक फेंटें जब तक वह कड़ी ना हो जाएें , अब समान रूप से (आधार परत) केक पर कुछ चाशनी छिड़के और कुछ क्रीम झाग ,फिर कुछ कटा चेरी छिड़के और दूसरी केक परत पर रख दें ।
  9. फिर से इसी तरह दूसरी परत केक और ऊसके बाहरी भागो को भी फेटी हुई मलाई के साथ कवर करेंगें ।
  10. अब केक के बीच और बगल में कटे चॉकलेट छिडकेंगें और पूरे चेरी के साथ गार्निश करेेगें ।

Reviews for Eggless Black Forest Cake Recipe in hindi (48)

Kamini Pawar15 days ago

Beautiful cake:ok_hand::birthday::birthday::ok_hand:
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Davinder Kaura month ago

Yummy
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shanthisubramanyaa shanthisubramanyaa2 months ago

How to do in cooker
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Puvi Arasan2 months ago

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Riya Dhiman4 months ago

Yums
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Brenda Ferro4 months ago

Can v use maids instead of aata
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smruti shah4 months ago

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Aman Dhinsa5 months ago

Kya micro main bna skte hai plz telo
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Madhu Bala
5 months ago
yeah! why not

Greeshma Amal5 months ago

Can i use normal sugar for icing instead of Icing sugar All purpose flour instead of atta...?? Will it works
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shruti ambiga5 months ago

I don't have oven can u suggest me how to bake it in Cooker?
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Greeshma Amal
5 months ago
u can do it in a pressure cooker without washer and weight...

Madhu Bala6 months ago

Awesome :kissing_heart::heart_eyes:
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Monu Delhi7 months ago

I din’t know, how to make cake but with the help of this recipe I made it successfully. It’s taste was very amazing. Some super delicious eggless cakes are also given on :- http://www.cakengifts.in/eggless-cake http://www.cakengifts.in/cake-delivery-in-ghaziabad
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Cakengifts India8 months ago

Ver very Veryyy nice recipe Thank you so muchhhhh. We enjoyed with this. It ws too awesome!!!!
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Sandhya Mantri8 months ago

Good
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Chaitali Maru8 months ago

Very ezy recipe tusm
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chetna maheshwari10 months ago

In it baking soda is used or baking powder..pls tell
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Hardeep Kaura year ago

I baked in microwave convection and the result was awesome... Thanks for sharing such a lovely cake recipe.
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Ujwala Randivea year ago

nice recipee I will try definately
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Veena Daswania year ago

can it be baked in microwave?
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Isha va year ago

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Reena Andavarapua year ago

Awesome!! Exact size of baking pan??
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Rita Gohila year ago

woow I will try
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Sushma Chaudharia year ago

can I use a pressure cooker instead of oven
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Anasuya Sahooa year ago

delicious
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Pooja Joshia year ago

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Shalini Jaina year ago

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Sweta Dugara year ago

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Chethana Gopala year ago

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Antara Navina year ago

Everytime I see this post sticked to the front page, the pic attracts me so much that my finger moves to like it; only I realise that I have already liked the pic. Its so much perfect ; it actually inspires me .. :) Thanks for sharing.
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Thanusree Joshia year ago

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Avneet Chopraa year ago

wow.. it's sounds yummy
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Geeta Chaudharia year ago

yummy.n so simple.thanks
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Aarthi Ayyakania year ago

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Veena Kaliaa year ago

yummy
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Khushboo Rathod Bendalea year ago

cup means which size or what amount
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subha suresha year ago

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Shoba Bharathraja year ago

wow.....tempting cake
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sangeeta la year ago

any substitute for lime juice...looks like a yummy cake
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Sanjeevani Kotharia year ago

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Shilpi Shinhaa year ago

how to make sugar syrup.
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Bijita D Saikia2 years ago

how to make sugar syrup
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Sharadi Thakuria2 years ago

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Surbhi Gupta2 years ago

instead of icing sugar can we use normal sugar
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Sukhmani Bedi2 years ago

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prabha priya n2 years ago

should we use microwave or normal ove
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Pooja Karnani2 years ago

can u make this cake even if u don't have oven?
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Indu Bansal2 years ago

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Rickta Dutta2 years ago

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