कोलकाता एग काठी रोल | Kolkata Egg Kathi Roll in Hindi

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द्वाराPriya Suresh
निर्मित तिथि 19th Feb 2016
  • कोलकाता एग काठी रोल , How to make कोलकाता एग काठी रोल
कोलकाता एग काठी रोल Priya Suresh
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    निर्मित तिथि 19th Feb 2016
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कोलकाता एग काठी रोल रेसिपी

कोलकाता एग काठी रोल बनाने की सामग्री ( Kolkata Egg Kathi Roll Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 पराठे
  • 2 अंडे
  • 1 कप पतले आकार में कटी हुई सब्जियां (प्याज, टमाटर, ककड़ी, इत्यादि)
  • चाट मसाला (आवश्यकतानुसार)
  • नींबू का रस (आवश्यकतानुसार)
  • नमक
  • तेल

कोलकाता एग काठी रोल बनाने की विधि ( Kolkata Egg Kathi Roll Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक अंडा फेंटें, एक छोटे पैन में तेल की कुछ बूंदे छिड़कें और उसमें अंडा डालकर धीमी आंच पर पकाएं। अब इस पर पराठा डालें, इसे उलट पलट कर दोनों तरफ पकाएं।
  2. बाकि के पराठों के साथ भी दोहराएं। इसके बाद चाट मसाला, नींबू रस और नमक को मिश्रित कटी सब्जियों में अच्छे से मिलाएं।
  3. गर्म पराठे पर कटी सब्जियां अंडे पर रखें, जोर लगाकर मोड़ें और आनंद लें।

Reviews for Kolkata Egg Kathi Roll in hindi (5)

Amit Rajwansi18 days ago
Fantastic
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Ruchi Gaur5 months ago
Egg k bina kise banay ?
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Sandeep Mann10 months ago
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sajjad alia year ago
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Aarthi Ayyakania year ago
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