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Photo of Suji ke gol gappe by Shashi Pandya at BetterButter
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Suji ke gol gappe

Feb-05-2018
Shashi Pandya
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1/2 कप बारीक सुजी
  2. 1टेबल स्पून मैदा
  3. 1 टी स्पून तेल
  4. 1/8 टी स्पून नमक
  5. 1/4 कप पानी

निर्देश

  1. 1/2 कप ‌बारीक सुजी ‌,1 टेबल स्पून ‌मैदा , 1 टी स्पून तेल ‌मोयन‌ के लिए 1/8‌नमक ,1/4 कप पानी ‌पानी को छोड़ कर बाकी सब चीज मीला लिजीये
  2. थोड़ा 2 पानी डाल कर के सुजी का एक डो बना लें ,ना ज्यादा कडा ‌ना‌ गीला ,गुंथ कर के ‌10 मिनट के लिए ढककर रख दे
  3. गेस ओन करके तेल गर्म होने के लिए रख दे ‌ गेस की लो ‌ सिम ही रखें , अब सुजी के ‌आटे को अच्छा से मेस ‌करके छोटी 2 लोइ बना लें ‌, ओर ‌छोटी 2पुरी की तरह बना लें ‌गेस‌ की लो तेज करे ‌,पुरी को फ्राइ ‌होने के लिए ‌डाल दिजीये
  4. पुरी को ‌उलट पलट करके सुनहरा होने तक फ्राइ करें ‌, बहुत ही अच्छा ‌व खस्ता गोल गप्पे बनेगे
  5. गोल गप्पे तैयार है ‌ आलु ‌व खटे मीठे ‌पानी‌ के साथ खाने का लुफ्त उठाये

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Feb-13-2018
Shikha Roy   Feb-13-2018

Tasty aur chatpate golgappe.

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