ढोकला भेल | Dhokla Bhel Recipe in Hindi

द्वारा Kanwaljeet Chhabra  |  22nd Feb 2016  |  
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  • ढोकला भेल , How to make ढोकला भेल
ढोकला भेल Kanwaljeet Chhabra
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

797

8





About Dhokla Bhel Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर ढोकला भेल परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी ढोकला भेल को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। ढोकला भेल की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Kanwaljeet Chhabra की ये रेसिपी की तैयारी में 20 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 5 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में ढोकला भेल बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के ढोकला भेल इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो ढोकला भेल को ट्राई करना ना भूलें।

ढोकला भेल रेसिपी

ढोकला भेल बनाने की सामग्री ( Dhokla Bhel Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4-5 बेसन का ढोकला
  • 1/4 कप अनार के दाने
  • 1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 1/4 नायलॉन सेव सजावट के लिए
  • 1/4 कप धनियापत्ता बारीक कटा हुआ
  • 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
  • 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • हरी चटनी
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • 1 छोटा चम्मच राई

ढोकला भेल बनाने की विधि ( Dhokla Bhel Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ढोकलों को हाथ से तोड़ लें।
  2. एक पैन में तेल गर्म करें फिर उसमें राई डाल दें।
  3. जब राई कड़कड़ाने लगे तो इसमें ढोकले के टुकड़े डालें और अच्छे से मिलाएं। आंच बंद कर दें।
  4. इसे एक बड़े कटोरे में निकाल लें, फिर इसमें बारिक प्याज, टमाटर, लाल मिर्च पावडर, चाट मसाला मिलाएं। साथ ही हरी चटनी और नींबू का रस भी मिला दें और आपका ढोकला भेल तैयार है।
  5. अनार के दानों, नायलॉन सेव और हरे धनिये से सजाएं और तुरंत परोसें।

मेरी टिप:

u can add veggies of your choice .

Reviews for Dhokla Bhel Recipe in hindi (8)

Pratibha Shah2 years ago

pratibha shah nice
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Linsy Patel2 years ago

Its not dhokla chat, its called sev khamani, where crumble khaman use to make base and top with chutneys, sev, pom seeds and cilantro.
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Shabana Gagan2 years ago

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Jyoti Rajasth Ramchandani2 years ago

Thanks a new addition to snacks or chaat dish . Lovely fusion .
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Priya Kannan2 years ago

lovely. ..Is this dish similar to Aamiri Khaman recipe??
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Richa Purohit2 years ago

Wow...
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Rubby Mathroo2 years ago

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Poonam Sachdeva2 years ago

nice
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