इंदौर की नारियल पेटिस | Indori coconut patties in Hindi

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द्वाराKanwaljeet Chhabra
निर्मित तिथि 23rd Feb 2016
  • इंदौर की नारियल पेटिस, How to make इंदौर की नारियल पेटिस
इंदौर की नारियल पेटिसKanwaljeet Chhabra
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  • Kanwaljeet Chhabra
    निर्मित तिथि 23rd Feb 2016
  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग
इंदौर की नारियल पेटिस रेसिपी

इंदौर की नारियल पेटिस बनाने की सामग्री ( Indori coconut patties Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 उबले आलू
  • 2 बड़ा चम्मच मकई का आटा
  • नमक स्वादानुसार
  • 4 बड़ा चम्मच सूखा नारियल(खोपरा)
  • 1 छोटा चम्मच अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
  • 2 छोटा चम्मच नींबू का रस
  • लाल मिर्च पावडर
  • 4 किशमिश बारिक कटी हुई
  • 4-5 काजू छोटे टुकड़े कटे हुए
  • तलने के लिए तेल

इंदौर की नारियल पेटिस बनाने की विधि ( Indori coconut patties Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. उबले हुए आलुओं को अच्छे से घिस लें, इसमें नमक और मकई का आटा डालकर अच्छे से मिलाएं।
  2. सूखा खोपरा लें, उसमें नींबू का रस, अदरक-हरी मिर्च पेस्ट, नमक, लाल मिर्च पावडर, काजू और किशमिश डालें और सारी सामग्रियों को अच्छे से मिला लें।
  3. अब अपने हाथों पर थोड़ा सा तेल लगा लें और आलू के मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं। बॉल्स में बीचों-बीच नारियल मिश्रण भरें और चारों तरफ से इसे अच्छे से बंद कर दें।
  4. इस प्रक्रिया को बाकि बचे मिश्रणों के साथ दोहराएं।
  5. फिर इन बॉल्स को गर्म तेल में तलें और अपनी पसंद की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें।
मेरी टिप: don't use hot boiled potatoes, put them for some.tume . it will help evoparate moisture .

Reviews for Indori coconut patties in hindi (1)

Shanu anjali2 months ago
मकई का आटा ना हो तो उसकी जगह कौनसा आटा यूज़ करे।
Reply
bhavna kalange
12 days ago
arrarot bhi use kr skte