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Photo of Veg momos  by Poonam Singh at BetterButter
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वेज मोमोज

Feb-07-2018
Poonam Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

वेज मोमोज रेसपी के बारे में

ये मोमोज बच्चे और बड़ो सभी को खूब भाते है कम तेल मे बने ये मोमोज टेस्टी के साथ साथ हेल्दी भी है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • चाइनीज
  • भाप से पकाना
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मैदा 1+1/2कप
  2. मीठा सोडा 1 चुटकी
  3. पत्तागोभी बारीक कटी 1कप
  4. गाजर 1-2 कद्दूकस की हुई
  5. शिमला मिर्च बारीक कटी 1/4कप
  6. नमक स्वादानुसार
  7. काली मिर्च स्वादानुसार
  8. तेल 2 टीस्पून

निर्देश

  1. मैदा मे मीठा सोडा मिक्स कर पानी से सोफ्ट आटा गूँथ ले ढक के साइड में रखे
  2. कड़ाई मे तेल गर्म करे बारीक कटी सभी सब्जियों को डाल के पानी सूखने तक भूने अब नमक व काली मिर्च पाउडर डालते के मिक्स करें बारीक कटी हरी प्याज डाल के गैस बंद कर दे ,भरावन को ठंडा होने दे
  3. अब आटे से छोटी छोटी पूरियां बेल ले स्टफिंग रख के शेप दे
  4. अब स्टीमर को तैयार करे स्टीम आने पर मोमोज को स्टीम करें
  5. शेजवान साॅस या चटनी के साथ परोसे

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