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Photo of Instent bred idli by Abhilasha Gupta at BetterButter
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इंस्टेंट ब्रेड इडली

Feb-08-2018
Abhilasha Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

इंस्टेंट ब्रेड इडली रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट ब्रेड इडली झटपट तैयार होती है. बच्चों और बड़ो सभी का पसंदीदा नाश्ता है.

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ब्रेड 5
  2. आलू के कटलेट 5
  3. दही 1 कप
  4. राई 1 चम्मच
  5. हरा धनिया चटनी 1 कप
  6. इमली की चटनी 1 कप
  7. अनार दाना, सेव भुजिया सजाने के लिए

निर्देश

  1. 2 उबले हुए आलू को मसल कर उसमें 2 चम्मच हरा धनिया, 1 हरी मिर्च, 1 चम्मच चाट मसाला डाले.
  2. नमक स्वादानुसार, 1/2 चम्मच जीरा, 1/2 चम्मच लाल मिर्च डाले
  3. सबको मिलाये.
  4. आलू के छोटे छोटे बॉल बनाए.
  5. कटलेट का आकार दे
  6. 1 चम्मच तेल गरम करे, 1 चम्मच राई डाले.
  7. तड़के को एक कप दही मे डालिए.
  8. ब्रेड को गोल आकार का काट ले
  9. इस प्रकार बना कर रखे.
  10. हर एक ब्रेड मे कटलेट चिपकाए.
  11. एक पैन में एक चम्मच घी गरम करें, उसमे ब्रेड कटलेट ऐसे सेके
  12. ब्रेड के उपर 2 चम्मच दही फैलाए
  13. 5 मिनट धीमी आँच पर सेके.
  14. 2 मिनट के लिए ढक कर रख दे.
  15. खुला दो मिनट सेकने दे. गैस बंद कर दें.
  16. प्लेट में एक तरफ अनार और दूसरी ओर सेव भुजिया से सजाए. बीच में इडली रखे.
  17. इडली मे उपर हरी चटनी डाले.
  18. इमली की चटनी डाले.
  19. सर्व करें.
  20. एन्जॉय!!

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