Name: Lauki uttapam recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप सूजी; 1/4 ,कप दही; 1/२ कप कदूकस की हुई लौकी; 1 प्याज; 1 हरी मिर्च; हरा धनिया; नमक स्वादानुसार; तेल

रेसपी टैग

वेज
आसान
बच्चों के लिए रेसिपीज़
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

1 कप सूजी
1/4 ,कप दही
1/२ कप कदूकस की हुई लौकी
1 प्याज
1 हरी मिर्च
हरा धनिया
नमक स्वादानुसार
तेल

निर्देश

सूजी में दही फेट कर डाल कर घोल बनाएं और 20 मिनट के लिए छोड़ दें
घोल में नमक ,लौकी,महीन कटा प्याज ,हरिमर्च ,सोडा और जरूरत के हिसाब से पानी मिलाएं
तवा गरम करें और तेल लगाएं।घोल को फैला कर बचो के मनपसंद आकार का उत्तपम बनाएं।दोनो तरफ अच्छी तरह से सेक लें

इसी तरह की रेसिपीज़