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Photo of Karela chips by Ashwini Shaha at BetterButter
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करेला चिप्स

Feb-12-2018
Ashwini Shaha
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

करेला चिप्स रेसपी के बारे में

हेल्थी है

रेसपी टैग

  • वेज
  • तलना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 2 करेला गोल गोल कटा हुआ   
  2. 1 बड़ा चम्मच मकई का आटा,
  3. 1 बड़ा चम्मच बेसन का आटा,
  4. ½ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  5. 1 चम्मच चावल का आटा
  6. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर,
  7. नमक स्वादानुसार
  8. फ्राइंग के लिए तेल

निर्देश

  1. थोड़ा मोटे स्लाइस में करेला गोल गोल कटा हुआ
  2. 1 बड़ा चम्मच मकई का आटा, 1 बड़ा चम्मच बेसन, 1 टेस्पून चावल का आटा, 1/2 चम्मच हल्दी, 1 चम्मच मिर्च पाउडर, 1 चम्मच अमचूर पाउडर, नमक और पानी को डालने के बाद सभी सामग्री अच्छी तरह से मिलाएं
  3. करेला को अवगत दबाएं क्योंकि चिप्स के टुकडे़ हो जाते है इसलिए ।
  4. गैस को मध्यम अॉंच पर रखे
  5. तेल गर्म होने के बाद कड़ाई में करेला को डाल कर सुनहरा रंग आने तक तल लें
  6. आपका करेला चिप्स तैयार हैं

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