Name: Tamatar ki Poori recipe by Nitu Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2-3 कप आटा; 1 ग्लास टमाटर प्योरी; 1/2 अजवाइन; 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर; 1/2 मंगरेला; 1-2 चम्मच तेल; नमक; 2 चम्मच धनिया पत्ती; तलने के लिए तेल

टमाटर की पूरी रेसपी के बारे में

इसे बच्चे और बडे सभी बहुत प्रेम से खाते हैं।

सामग्री सर्विंग: 4

2-3 कप आटा
1 ग्लास टमाटर प्योरी
1/2 अजवाइन
1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
1/2 मंगरेला
1-2 चम्मच तेल
नमक
2 चम्मच धनिया पत्ती
तलने के लिए तेल

निर्देश

2-3 कप गेहूं के आटे में 1/2 चम्मच अजवाइन, कलोंजी और गरम मसाला, 2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती डालें
1-2 चम्मच तेल डालकर मिला लें
धीरे धीरे 1 कप टमाटर की प्यूरी डालकर सख्त आटा गूंथ लें
15 मिनट ढक कर अलग रख लें
अब दोबारा आटे को मसल लें
छोटी लोइयां बना लें
पूरियाँ बेल लें
गरम तेल में तल कर निकालें

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