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PRadhika prat panchal
बहुत ही स्वादिष्ट व पोैष्टिक रेसिपी है।
एक बर्तन में मैदा,घी,नमक व पानी डालकर मिला ले। आटा गूंथ लें।
स्प्राउट्स को उबाल लें।
अब एक बर्तन में स्प्राउट्स,प्याज़,आलू, लहसुन व सभी मसाले डालकर मिला ले।
अब आटे की छोटी लोई ले।
पूरी बेले
अब बीच में से काट कर दो भाग करले।
अब एक भाग के बीच में स्प्राउट्स रखे दोनो कोनो को बीच से जोड़ दे व तिकोना आकार बनाले।
अब तेल में डीप फ्राई करें मध्यम आंच पर
सुनहरा होने पर समोसे तैयार है
गरमा गरम परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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