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Photo of white sauce pasta by Babita Jangid at BetterButter
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वाइट सॉस पास्ता

Feb-26-2018
Babita Jangid
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

वाइट सॉस पास्ता रेसपी के बारे में

बच्चे व बडे सबको पसन्द आने वाला आज के समय मे बहुत प्रचलित व्यंजन है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • किट्टी पार्टीज
  • इटालियन
  • उबलना
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 2 कटोरी सूजी की मक्रोनी
  2. 1 गिलास दूध
  3. 2 चम्मच मेयोनेज
  4. 2 चम्मच मोज़रेला चीज़
  5. 2 चम्मच बटर
  6. 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ
  7. 1 चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ
  8. 1 बड़ी शिमला मिर्ची बारीक कटी हुई
  9. 2 चम्मच नमक
  10. 1/2 चम्मच काली मिर्ची पॉवडर
  11. 1 चम्मच ओरिगनौ सीजनिंग
  12. 1/2 चम्मच चिली फ्लैक्स

निर्देश

  1. पास्ता को 5 कटोरी पानी , 1 चम्मच तेल और 1/2 चम्मच नमक डालकर उबालें।
  2. उबलने पर छानकर अलग रख दें।
  3. पेन मे बटर डालकर प्याज़ और लहसुन को पकाए।
  4. लम्बी पतली काटकर शिमला मिर्ची भी ड़ाल दें।
  5. प्याज़ सुनहरी होने के बाद इसमे मेयोनेज और क्रीम डालें।
  6. काली मिर्ची पाउडर और बचा नमक डालें।
  7. थोडा पकाकर दूध डालें,हल्का गाढ़ा होने दें।
  8. अब मेक्रोनी पास्ता भी इसमे डालकर मिला दें।
  9. 5 मिनट पकाए और नीचे उतारे।
  10. परोसते समय ओरेगनो सीजनिंग और चिल्ली फ्लैक्स डालें।

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