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Photo of Mint Coriander Yogurt Chutney by Chef (Mrs) Reetu Uday Kugaji at BetterButter
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मीन्ट कोरीयंडर योगर्ट चटनी

Mar-14-2016
Chef (Mrs) Reetu Uday Kugaji
10 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • ब्लेंडिंग
  • मसाला या चटनी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. डंडी निकाली, धोई पुदीने की पत्तिया ; एक बंच
  2. डंडी निकाली, धोई पुदीने की पत्तिया ; एक बंच
  3. डंडी निकाली, धोई पालक की पत्तिया -1/3 बंच ( आप चाहे तो उबलते पानी मे साफ कीजिए, ठंडे पानी से ताजा करे बाद मे प्युरी बनाइए या साफ किये बिना इस्तेमाल कीजिए )
  4. 2 हरी मिर्च
  5. 1 इंच अदरक का टुकड़ा
  6. पिसने/प्युरी की जरूरत के अनुसार पानी
  7. 1 टेबल स्पून फेंटा हुआ योगर्ट
  8. स्वाद के अनुसार नमक
  9. टी स्पून चाट मसाला

निर्देश

  1. पुदीने की पत्तिया से पानी तक के सभी घटक से नरम प्युरी बनाइए ।
  2. फेंटा हुआ योगर्ट डालिये ।
  3. स्वाद के अनुसार नमक और चाट मसाला डालिये ।
  4. अच्छे से मिक्स कीजिए और संगत के रूप मे परोसना ।

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