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Photo of Moong Oats Tikki by Pratibha Singh at BetterButter
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Moong Oats Tikki

Mar-06-2018
Pratibha Singh
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १कप भीगी दाल
  2. १/२कप ओट्स
  3. १कसी गाजर
  4. १कटी प्याज
  5. तेल
  6. चाट मसाला
  7. नमक
  8. २बडै चम्मच हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट
  9. १/४ कप कटा पुदिना

निर्देश

  1. 6-7 घंटे भिगोई हुई 1 कप मूंग दाल को पानी डालकर पकने रखें
  2. सूखा कर पकाएं, दाल को ज़्यादा ना गलाएं
  3. आंच से उतारकर, दाल को छान लें, थोड़ा ठंडा कर लें
  4. मिक्सर जार में डालकर दाल पीस लें
  5. 1/2 कप ओट्स भून लें
  6. ठंडा होने पर मिक्सर जार में पीस लें
  7. पिसी मूंग दाल में 1 कटी प्याज़, 1/4 कप कटा पुदीना, 1 कसी गाजर डालकर मिला लें
  8. 2 बड़े चम्मच हरी मिर्च-अदरक का पेस्ट डालें
  9. स्वादानुसार नमक, पिसी ओट्स, 1 चम्मच चाट मसाला डालें
  10. सारी सामग्री अच्छी तरह मिला लें
  11. मिश्रण की टिक्कियाँ बनाएं
  12. 5-6 बड़े चम्मच तेल गरम करें, टिक्कियाँ तलने डालें
  13. मध्यम आंच पर, पलट कर दोनों तरफ से पकाएं
  14. सुनहरी और कुरकुरी होने पर आंच से उतार लें
  15. गरमा गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Mar-07-2018
Hema Mallik   Mar-07-2018

Bahut hi lajawaab.

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