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Photo of shahi tukda french toast with strawberry compote by Anjali Valecha at BetterButter
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shahi tukda french toast with strawberry compote

Mar-12-2018
Anjali Valecha
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • फ्यूज़न
  • पैन फ्राई
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. फ्रैंच टोस्ट के लिए
  2. ४ ब्रेड स्लाइस
  3. १/२ कप चाशनी
  4. १/२ कप दूध
  5. घी, आवश्यकतानुसार
  6. रबड़ी के लिए
  7. ४०० मिलीलीटर दूध
  8. १/४ कप चीनी
  9. ५-६ केसर के धागे
  10. स्ट्रॉबेरी कम्पोट के लिए
  11. १/२ कप स्ट्रॉबैरी
  12. २ छोटे चम्मच चीनी
  13. १ छोटा चम्मच पानी
  14. पिस्ता, सजाने के लिए

निर्देश

  1. रबड़ी बनाने के लिए एक गहरे तले की कड़ाई में दूध, केसर के धागे और चीनी डालकर मिला लें।
  2. रबड़ी को गाढ़ा होने तक धीमी या मध्यम आँच पर चला लें।
  3. स्ट्राबेरी कम्पोट बनाने के लिए एक पैन में स्ट्राबेरी, पानी और चीनी को डालकर मिला लें।
  4. धीमी आँच पर स्ट्रॉबेरी के नरम होने और मिश्रण के गाढ़ा होने तक पका लें।
  5. ब्रेड स्लाइस को गोलाकार में काट लें।
  6. एक नॉन स्टिक पैन में घी गरम कर लें।
  7. ब्रेड स्लाइस को पहले चाशनी में फिर दूध में भिगो कर पैन में सुनहरा होने तक सेक लें।
  8. परोसने के लिए ब्रेड स्लाइस पर रबड़ी डालें फिर स्ट्रॉबेरी कम्पोट डाल लें।
  9. कटे हुए पिस्ता डालकर परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Mar-13-2018
Mani Kaur   Mar-13-2018

Wahhh..Swadisht...

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