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Photo of Aalu kari by Priyanka S Paniya at BetterButter
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आलू करी

Mar-17-2018
Priyanka S Paniya
5 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू करी रेसपी के बारे में

टेस्टी हैं।

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  • बेसिक रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. आलू-५
  2. दही-२कटोरी
  3. आटा-१छोटी कटोरी
  4. हरी मिर्च-१
  5. लाल मिर्च-१छोटा चम्मच
  6. हल्दी-१/५छोटा चम्मच
  7. नमक-स्वादानुसार

निर्देश

  1. आलू-५,दही-२कटोरी,आटा-१छोटी कटोरी, हरी मिर्च-१
  2. आटे को दही मे मिक्स करें।
  3. पानी डालकर घोल थोडा पतला कर लेंगे।
  4. पैन मे घी गर्म करेंगे और हींग व जीरा डालेंगे।
  5. कटे आलू डालेंगें।
  6. हल्दी, लाल मिर्च, नमक डालेगें
  7. मसालों को मिक्स करके थोड़ा पानी डालेंगे व १५ -२० मिनट पकाऐंगे।
  8. आलू के पकने के बाद दही डालेंगे व थोड़ी देर हिलाएगे।
  9. ५-७मिनट पकाऐंगे उबाल आने पर गैस बंद देंगे।

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