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Aachal Jadeja
गुजरात के मशहूर थेपला को मैक्सिकन के टाकोस का तडका
सबसे पहले सारी सब्जियों को काट ले.
उसमें काली मिर्च का पाउडर मिलाकर मिक्स करे.
उसमे सफेद मेय़ोऩीज डाले.
अब एक बाउल में आटा डाले.नमक, मिर्च पाउडर और हल्दी डाले, मैथी काट कर डाले.
आटा गूंद लें पानी डालकर.
आटा
१५ मिनट तक रखे.
थेपला बनाये तवे पर डाले.
तेल लगाकर सेक ले.
अब टाकोस बना ले.
उस पर मेय़ोऩीज लगा दे.
अब वेजिटेबल डालें , और चीज स्प्रेड करे.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Deepika Jain
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