Name: Aalu tikki recipe by vijay laxmi Vyas in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: उबले आलू -4; कॉर्न फ्लोर आटा -1 कटोरी; सूजी -1 टेबलस्पून; टमाटर बारीक कटे -1 कटोरी; प्याज बारीक कटे -1 कटोरी; हरी मिर्च बारीक कटी -2-3; छोला उबले हुए 1 कटोरी; लाल मिर्च- 1 टेबल स्पून; हल्दी -1/2 टी स्पून; हींग -1/2 टी स्पून; नमक स्वादानुसार; हरा धनिया बारीक कटा; तेल फ्राई करने के लिए; बारीक सेव

आलू टिक्की रेसपी के बारे में

आलू टिक्की बच्चो की पसंदीदा रेसिपी है।

रेसपी टैग

आसान
किट्टी पार्टीज
उत्तर भारतीय
नाश्ता और ब्रंच
लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

उबले आलू -4
कॉर्न फ्लोर आटा -1 कटोरी
सूजी -1 टेबलस्पून
टमाटर बारीक कटे -1 कटोरी
प्याज बारीक कटे -1 कटोरी
हरी मिर्च बारीक कटी -2-3
छोला उबले हुए 1 कटोरी
लाल मिर्च- 1 टेबल स्पून
हल्दी -1/2 टी स्पून
हींग -1/2 टी स्पून
नमक स्वादानुसार
हरा धनिया बारीक कटा
तेल फ्राई करने के लिए
बारीक सेव

निर्देश

उबले आलू को मैश कर के कॉर्न फ्लोर आटा, हरी मिर्च , धनिया, लाल मिर्च, हल्दी और नमक डाल कर टिक्की बना ले ।
टिक्की पर सूजी लगा कर धीमी आंच पर तेल लगा कर फ्राई करें।
ब्राउन कलर आने पर प्लेट में निकाल ले।
उबले हुए छोलों को मैश कर के थोड़ा पानी डाल कर रगड़ा बना ले ।
टिक्की पर डाले।
टमाटर ,प्याज , बारीक सेव और हरा धनिया डालकर सर्व करें।

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