Photo of Aalu chhola by Uma Purohit at BetterButter
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Aalu chhola

Mar-28-2018
Uma Purohit
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Aalu chhola रेसपी के बारे में

चटपटा

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप उबले हुए छोले
  2. 2 उबले और कटे आलू
  3. 1 बङा टमाटर कटा
  4. 1 हरी मिर्च बारीक कटी
  5. 1 चम्मच अदरक का पेस्ट
  6. 1 बङा चम्मच तेल
  7. 1/2 चम्मच जीरा
  8. 1/4 चम्मच राई
  9. 1/4 चम्मच हल्दी
  10. 1/4 चम्मच हींग
  11. 1 चम्मच लाल मिर्च पावडर
  12. 1 चम्मच धनिया पावडर
  13. नमक स्वादानुसार
  14. 2 चम्मच ईमली की मीठी चटनी
  15. 1/2 चम्मच छोला मसाला
  16. हरा धनिया गार्निश के लिए

निर्देश

  1. कङाई मे तेल गरम करके राई,जीरा,हींग,हल्दी,हरी मिर्च डाले,टमाटर डालकर गलने तक पकाए
  2. सारे सूखे मसाले मिलाए और 2 मिनट पकने दे
  3. आलू और छोले भी मिला ले और 1 कप पानी मिलाए
  4. मीठी चटनी,छोला मसाला मिलाकर 5 मिनट पकाए और हरा धनिया से सजाकर चावल या रोटी के साथ परोसे

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niraj kumar
Jul-11-2018
niraj kumar   Jul-11-2018

Bhut acha laga

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