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Photo of Kakdi sabji by Aachal Jadeja at BetterButter
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ककडी सब्जी

Apr-17-2018
Aachal Jadeja
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ककडी सब्जी रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट व्यंजन

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 2

  1. ककडी २५० ग्राम
  2. नमक स्वादानुसार
  3. हल्दी पाउडर आधा चम्मच
  4. मिर्च पाउडर एक चम्मच
  5. धनिया पाउडर आधा चम्मच
  6. तेल दो चम्मच
  7. पानी एक कप
  8. जीरा पाउडर १/४ चम्मच
  9. अमचूर पाउडर आधा चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले ककड़ी को अच्छी तरह से धो लें
  2. अब उस के छोटे-छोटे टुकड़े कर ले
  3. एक कुकर में दो चम्मच तेल ले
  4. उसमें जीरा डालें
  5. अब उसमें हल्दी पाउडर और ककड़ी डालें
  6. अब उसमें सारे मसाले डाले और अच्छे से मिक्स करें
  7. अब उसमें अमचूर पाउडर डालें
  8. अब एक कप पानी डालें और कुकर में तीन सिटी ले
  9. रोटी के साथ सर्व करें

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