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Photo of Daal frai by Kshipra Goswami at BetterButter
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दाल फ्राई

Apr-19-2018
Kshipra Goswami
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दाल फ्राई रेसपी के बारे में

दाल फ्राई बहुत ही स्वादिस्ट और बनाने में आसान डिश हैं इसे हम खास मौकों पर और रोजमर्रा के खाने में भी बना सकते हैं दाल फ्राई को चाहे तो चपाती के साथ खाएं या चावल के साथ ....

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मूंग दाल 1 कटोरी
  2. नमक स्वादनुसार
  3. लाल मिर्ची पाउडर 1 छोटी चमच्च
  4. धनिया पाउडर 1 छोटी चमच्च
  5. हल्दी पाउडर 1 पिंच
  6. हिंग 1 पिंच
  7. घी 1 बड़ा चमच्च
  8. टमाटार 2
  9. हरी मिर्ची 1
  10. धनिया पती थोड़ी सी
  11. अदरक कसा हुआ
  12. राई 1 छोटी चमच्च
  13. तेज पत्ता 1 या 2

निर्देश

  1. सबसे पहले दाल को धोकर कुछ देर भिगो दें
  2. अब गैस ऑन करके एक कुकर ले और उसमे मूंग दाल पानी हिंग और हल्दी डालकर 3 या 4 सिटी आने तक पकाएं
  3. जब दाल गल जाए तब उसमें पानी डालकर उबाल आने दे
  4. अब तड़के की तैयारी करें
  5. तड़के के लिए एक पैन में घी गरम करे फिर उसमें राई हिंग तेज पत्ता डाले उसके बाद कटे टमाटार और हरी मिर्ची डाले और सभी मसले भी डाल दे
  6. अब इस तैयार तड़के को दाल में मिला दे तैयार स्वादिस्ट दाल फ्राई

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