लच्छा पराठा | Lachha Paratha in Hindi

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द्वाराIshika Uppal
निर्मित तिथि 19th Apr 2016
  • लच्छा पराठा, How to make लच्छा पराठा
लच्छा पराठाIshika Uppal
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  • Ishika Uppal
    निर्मित तिथि 19th Apr 2016
  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त4लोग

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  • Lacha Parantha

लच्छा पराठा रेसिपी

लच्छा पराठा बनाने की सामग्री ( Lachha Paratha Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप गेहूं का आटा
  • नमक जरुरत के मुताबिक
  • 2 बड़ा चम्मच फ्रेश क्रीम
  • आधा गड्डी हरा धनिया कटा हुआ
  • आटा गूंधने के लिए पानी
  • घी

लच्छा पराठा बनाने की विधि ( Lachha Paratha Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरे में आटा, नमक, हरा धनिया और क्रीम एकसाथ मिलाएं।
  2. अच्छे से मिला लें और थोड़ा पानी डालकर आटा गूंध लें।
  3. आटे से नींबू के दोगुने आकार जितना टुकड़ा निकालें।
  4. इसे अपनी हथेली पर रखकर चपटा कर लें और फिर बेलन से चपाती बेल लें।
  5. अब चपाती पर 1 छोटा चम्मच घी लगा दें।
  6. फिर चपाती को आधे-आधे मोड़ लें। फिर एक तरफ से ध्यान से बेलते हुए दूसरी तरफ तक जाएं। इसे हल्के से दबाएं।
  7. इसके बाद इसे एक बार और थोड़ा मोटी चपाती जैसा बेल लें।
  8. फिर इसे गर्म तवे पर रखकर दोनों तरफ अच्छे से पक जाने तक घी लगाकर सेंकें।

Reviews for Lachha Paratha in hindi (6)

Kavisha Kapadia7 months ago
Thanks
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priya kocher10 months ago
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Neeru Sharmaa year ago
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Madiha Wajeeha year ago
u can check on youtube to see the exact procedure of rolling...it might be a bit difficult to describe it in theory
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Pratibha Devendraa year ago
I am not getting it properly. Please explain in an easy way.
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shivani chodankara year ago
im not getting this properly. pls explain in an easy manner
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