मेडिटेरेनियन मीटबॉल | Mediterranean Meatballs in Hindi

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द्वाराBetterButter Editorial
निर्मित तिथि 4th Aug 2015
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मेडिटेरेनियन मीटबॉल रेसिपी

मेडिटेरेनियन मीटबॉल बनाने की सामग्री ( Mediterranean Meatballs Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/2 कप काबुली चना पके हुए / उबला हुआ।
  • 1 कप आपकी पसंद के मांस कीमा बनाया हुआ।
  • अपनी पसंद के 1/2 कप बादाम।
  • 1 अंडा।
  • 3-4 बङे चम्मच तेल तलने के लिए।
  • 3 छोटा चम्मच ताजा धलिया कटा हुआ।
  • 1/2 छोटा चम्मच पैप्रिका।
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर।
  • 1/8 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर।
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

मेडिटेरेनियन मीटबॉल बनाने की विधि ( Mediterranean Meatballs Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मिक्सर में, चना, बादाम और मांस को एक साथ मोटे तौर पर पीस लें। ।
  2. सभी पाउडर मसाले को नमक और काली मिर्च के साथ इस मिश्रण में मिलाएं।
  3. अंडे को हल्के फेंटें और इसे मिश्रण के साथ मिलाएं और साथ-साथ धनिया पत्ति भी मिलाएं । अच्छी तरह मिलाएं। एक घंटे के लिए फ्रीज में रखें।
  4. निकालें और छोटे -छोटे बाइट के साईज का बॉल बनाएं । एक तरफ रखें।
  5. एक पैन में तेल गर्म करें और मांस बॉल को सभी ओर से सुनहरे भूरे रंग का होने तक हल्के तलें ।
  6. अतिरिक्त धनिया पत्ता और नींबू के छिलकों के साथ परोसें।
मेरी टिप: कूलिंग तजत्कीकी के साथ इसे सर्व करना पसंद किया जाता है।

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