मेडिटेरेनियन मीटबॉल | Mediterranean Meatballs in Hindi

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द्वारा BetterButter Editorial
निर्मित तिथि 4th Aug 2015
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    निर्मित तिथि 4th Aug 2015

मेडिटेरेनियन मीटबॉल बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। मेडिटेरेनियन मीटबॉल की रेसिपी BetterButter Editorial के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 6 लोगों को परोस सकते हैं। इस मेडिटेरेनियन मीटबॉल की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 60 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मेडिटेरेनियन मीटबॉल इन हिंदी में आपको मेडिटेरेनियन मीटबॉल बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल मेडिटेरेनियन मीटबॉल बना सकते हैं।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय60मिनट
  • पर्याप्त6लोग
मेडिटेरेनियन मीटबॉल रेसिपी

मेडिटेरेनियन मीटबॉल बनाने की सामग्री ( Mediterranean Meatballs Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1/2 कप काबुली चना पके हुए / उबला हुआ।
  • 1 कप आपकी पसंद के मांस कीमा बनाया हुआ।
  • अपनी पसंद के 1/2 कप बादाम।
  • 1 अंडा।
  • 3-4 बङे चम्मच तेल तलने के लिए।
  • 3 छोटा चम्मच ताजा धलिया कटा हुआ।
  • 1/2 छोटा चम्मच पैप्रिका।
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर।
  • 1/8 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर।
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

मेडिटेरेनियन मीटबॉल बनाने की विधि ( Mediterranean Meatballs Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मिक्सर में, चना, बादाम और मांस को एक साथ मोटे तौर पर पीस लें। ।
  2. सभी पाउडर मसाले को नमक और काली मिर्च के साथ इस मिश्रण में मिलाएं।
  3. अंडे को हल्के फेंटें और इसे मिश्रण के साथ मिलाएं और साथ-साथ धनिया पत्ति भी मिलाएं । अच्छी तरह मिलाएं। एक घंटे के लिए फ्रीज में रखें।
  4. निकालें और छोटे -छोटे बाइट के साईज का बॉल बनाएं । एक तरफ रखें।
  5. एक पैन में तेल गर्म करें और मांस बॉल को सभी ओर से सुनहरे भूरे रंग का होने तक हल्के तलें ।
  6. अतिरिक्त धनिया पत्ता और नींबू के छिलकों के साथ परोसें।
मेरी टिप: कूलिंग तजत्कीकी के साथ इसे सर्व करना पसंद किया जाता है।

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