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Photo of Rice balls by Divya Mishra at BetterButter
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राइस बॉल्स

Apr-25-2018
Divya Mishra
10 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

राइस बॉल्स रेसपी के बारे में

राइस बॉल थोड़ा हटकर एक अलग डिश है,इसमें हम राइस के साथ पनीर बॉल्स और सब्जियों के मिलाते हैं।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • मध्य प्रदेश
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • तलना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2 कप राइस
  2. 1 कप सब्जियां कटी हुई-गाजर,शिमला मिर्ची, बीन्स, गोभी,हरी मटर
  3. एक बड़ा उबला आलू
  4. एक कटोरी किसी पनीर
  5. 1 चम्मच मैदा
  6. 2 चम्मच कॉर्न फ़्लोर
  7. 2 चम्मच किसा हुआ नारियल
  8. आधा चम्मच पीसी मिर्ची पाउडर
  9. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  10. 4-6काजू
  11. 2 -3 लौंग
  12. आधा चम्मच जीरा
  13. 1 छोटी इलायची
  14. 2 -4 काली मिर्ची
  15. 2 चम्मच टोमेटो सॉस
  16. तेल तलने हेतु
  17. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले पनीर को किस लें और उबले आलू को अच्छे से मिक्स करें।
  2. उबले आलू,पनीर ,मैदा,कॉर्नफ्लोर, नारियल पाउडर,चाट मसाला,नमक मिलाकर हाँथ से बॉल बना लें।
  3. तेल गरम करे औऱ सभी बॉल्स को धीमी आंच में तल लें।
  4. बॉल्स बनाकर रख लें।
  5. अब कुकर में सीटी देकर चावल पका लें।
  6. एक पैन में काजू फ्राई करें और निकाल ले।
  7. पैन में जीरा,लौंग,इलाइची,काली मिर्ची डालें।
  8. अब पैन में सभी बारीक कटी सब्जियां डाले।
  9. जब सब्जियां थोड़ी पक जाए,टोमेटो सॉस एंड हल्दी मिक्स करें
  10. अब पिसी मिर्ची और नमक और पके हुए राइस डालें।
  11. अच्छे से मिक्स करें,बने हुए पनीर बॉल्स और काजू डाले।
  12. गरम गरम सर्व करें।

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