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Dhuska chat

Apr-30-2018
Uma Purohit
240 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Dhuska chat रेसपी के बारे में

ये मेरी इनोवेटिव रेसिपी हैं, धुस्का और चाट का मेल

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  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप चना दाल
  2. 1 कप चावल
  3. नमक स्वादानुसार
  4. 1/4 चम्मच मीठा सोडा
  5. 1 चुटकी हींग
  6. 1/4 चम्मच जीरा
  7. 1/4 चम्मच लालमिर्च पाउडर
  8. 1 चम्मच अदरक हरीमिर्च का पेस्ट
  9. तलने के लिए तेल
  10. 1/4 कप शिमला मिर्च बारीक कटी
  11. 1/4 कप पत्तागोभी बारीक कटी
  12. 1 टमाटर बारीक कटा
  13. 1 प्याज बारीक कटा
  14. 1 चम्मच चाट मसाला
  15. 2 चम्मच हरी चटनी
  16. 2 चम्मच मीठी चटनी
  17. 1 चम्मच हरा धनिया बारीक कटा

निर्देश

  1. चना दाल और चावल को 3-4 घंटा भिगो कर पीस ले चाट मसाला छोङकर सारे सूखे मसाले मिला ले
  2. तेल गरम करके चपटे चम्मच से धुस्का तेल मे तलने डाले और सुनहरा तल कर निकाल ले
  3. चाट के सारी सब्जियां ले और चाट मसाला मिलाए
  4. धुस्का ले और हरी चटनी लगाए,मीठी चटनी लगाए
  5. सब्जियों का मिश्रण रखे,हरा धनिया रखकर सर्व करे

रीव्यूज़ (3)  

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Nandini Maheshwari
May-01-2018
Nandini Maheshwari   May-01-2018

Masttt..

vijay laxmi Vyas
May-01-2018
vijay laxmi Vyas   May-01-2018

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