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Photo of Rai ki sabji by पिंकी भट्ट at BetterButter
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राई की सब्जी

May-01-2018
पिंकी भट्ट
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

राई की सब्जी रेसपी के बारे में

यह गढवाली व्यंजन है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • उत्तर भारतीय
  • पैन फ्राई
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. राई बारीक कटी हुई एक गड्डी
  2. जख्या 1/2 चम्मच
  3. तेल 2 चम्मच
  4. लहसुन अदरक पेस्ट
  5. प्याज़ बड़ा बड़ा कटा हुआ
  6. नमक मिर्च स्वादानुसार

निर्देश

  1. राई को बारीक काट लें
  2. अब धो के निथार लें
  3. अब कड़ाई में तेल गरम करें और जख्या डाले
  4. अब प्याज़ दाल कर फ्राई करें हलका की भूने
  5. अब अदरक लहसुन पेस्ट डाले
  6. अब सब्जी को कड़ाई में छौंक दे
  7. अब नमक मिर्च डाल के ढ़क दे
  8. पूरी तरह पानी सूखने तक चलाए
  9. अब परोसें

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