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Photo of Chatpate matar kabab by Shashi Keshri at BetterButter
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चटपटे मटर कबाब

May-02-2018
Shashi Keshri
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटे मटर कबाब रेसपी के बारे में

अति स्वादिष्ट जायकेदार ,मटर के कबाब

रेसपी टैग

  • वैलेंटाइन्स डे
  • वेज
  • आसान
  • उत्तर प्रदेश
  • बेकिंग
  • उबलना
  • स्नैक्स
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. मटर छिला--500gm
  2. नमक-स्वादानुसार
  3. पनीर--5gm
  4. बेसन--2,3च0
  5. रिफाइंड ऑयल या देशी धी--4,5च0

निर्देश

  1. मिक्सी में मटर को पीस ले
  2. पीसे मटर को मिक्सी से निकाल कर उसमें पनीर मैश कर मिला दे
  3. बेसन मिला दे श नमक अच्छी तरह से मिला लें
  4. तवा को गर्म करे,और देशी धी या रिफाइंड ऑयल एक चम्मच डालकर फैला दे
  5. हाथों से मैश किया मिक्स मटर गोल-गोल टिक्की के बराबर बना कर गर्म तवे पर सेके
  6. फिर इसे पलट कर भी सुनहरा होने तक सेके
  7. और प्लेट में निकाल कर गर्म गर्म इमली कि चटनी या सॉस के साथ दे

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