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Photo of Aalu dahi chat by Rohini Rathi at BetterButter
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आलू दही चाट

May-04-2018
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू दही चाट रेसपी के बारे में

दिल्ली की प्रसिद्ध चाट है

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. उबले हुए आलू दो बड़े
  2. तेल 2 टेबल स्पून
  3. हरी मिर्ची के टुकडे एक
  4. चाट मसाला 1 टी स्पून
  5. नमक स्वादानुसार
  6. नींबू का रस एक टीस्पून
  7. बारीक कटा हुआ टमाटर प्याज एक
  8. बारीक सेव आधा कप
  9. हरी चटनी आधा कप
  10. लाल मिर्ची पाउडर आधा टीस्पून
  11. नमक स्वादानुसार
  12. दही आधा कप

निर्देश

  1. उबले हुए आलू के मध्यम आकार के टुकड़े करिए
  2. कढ़ाई में तेल गरम करके आलू कुरकुरे लाल होने तक शालू फ्राई करें
  3. फ्राई किए हुए आलू एक प्लेट में निकाल कर उसमें बारीक कटी हुई प्याज टमाटर हरी मिर्च चाट मसाला बारीक सेव दही डालकर अच्छे से मिक्स करें
  4. परोसते समय सर्विंग प्लेट में आलू का मिक्सर डालकर ऊपर से हरी चटनी और दही और शिव डाल कर और उसे

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