Name: Apple chat recipe by Binny Kalra in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 सेब; 1/2" अदरक का टुकड़ा; 1/4 टीस्पून काला नमक; 1/2 टीस्पून चाट मसाला; नमक स्वादानुसार; 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर; 1 टीस्पून नीम्बू का रस; 1 बडा चम्मच शहद; 10 पुदीना पत्ता; 1/4 टीस्पून भुना जीरा पाउडर; 1/2 टीस्पून सफ़ेद तिल

सामग्री सर्विंग: 2

1 सेब
1/2" अदरक का टुकड़ा
1/4 टीस्पून काला नमक
1/2 टीस्पून चाट मसाला
नमक स्वादानुसार
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1 टीस्पून नीम्बू का रस
1 बडा चम्मच शहद
10 पुदीना पत्ता
1/4 टीस्पून भुना जीरा पाउडर
1/2 टीस्पून सफ़ेद तिल

निर्देश

अदरक को एक बाउल मे कदूकस कर लें , उसमे काला नमक, चाट मसाला, नमक और पिसी काली मिर्च डालकर मिक्स करें।
एप्पल को काट कर अदरक वाले मिक्सचर मे डाल दे साथ मे नींबू का रस और शहद डाल कर मिक्स करें।
पुदीने के पातो को बारीक काट कर एप्पल मिक्सचर मे डाल दे साथ मे 1/4 टीस्पून भुना जीरा डालकर मिला लें।
एप्पल चाट को बाउल मे डाले , उपर से भुना जीरा पाउडर डालें और सफेद तिल बुरके। सजावट के लिए पुदीना पत्तों का इस्तेमाल करे।

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