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Photo of Chatpate aalu kat by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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चटपटे आलू कट

May-09-2018
Rimjhim Agarwal
10 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटे आलू कट रेसपी के बारे में

भारतीय व्यंजनों मे से एक आलू चाट एक बहुत लोकप्रिय शाम नाश्ता  है। यह मेरी बचपन से पसंदीदा चाट है।स्वाद ऐसा की सोच के ही मुंह में पानी आ जाए।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज

सामग्री सर्विंग: 2

  1. ८ छोटे आलू उबले हुए
  2. इमली ५० गरम
  3. १ कप पानी
  4. नमक ½ चम्मच
  5. काला नमक ½चम्मच
  6. पिसी लाल मिर्च ½ चम्मच
  7. भुना जीरा पाउडर ¼चम्मच
  8. भुजिया सजाने के लिए

निर्देश

  1. इमली की पानी में ½ घंटे भिगो दें
  2. आलू को छील कर गोल मोटे टुकड़े काट लें
  3. इमली को मसल कर छान लें
  4. १ बाउल में कटे आलू,इमली का रस और बाकी सारी सामग्री अच्छे से मिलाएं
  5. सर्विंग प्लेट में डाल कर ऊपर से भुजिया से सजाएं
  6. टूथपिक लगा कर सर्व करें

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