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Photo of Chhole chat by Anamika Bhatt at BetterButter
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छोले चाट

May-10-2018
Anamika Bhatt
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

छोले चाट रेसपी के बारे में

छोले चाट प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • भारतीय
  • स्नैक्स
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कटोरी छोले भीगा कर उबाले हुए
  2. 2 उबले हुए आलू
  3. 1 बारीक कटा प्याज
  4. 1 बारीक कटा टमाटर
  5. आधा कटोरी बारीक सेव
  6. 5-6 पपड़ी का चूरा
  7. 1 कटोरी दही फेटा हुआ
  8. 1 कटोरी इमली की खट्टी मीठी चटनी
  9. 1 चम्मच जीरा पाउडर
  10. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  11. आधा चम्मच काला नमक
  12. आधा कटोरी धनिया बारीक कटा
  13. नमक स्वादानुसार
  14. 1 चम्मच तेल
  15. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  16. बारीक कटी हरी मिर्च

निर्देश

  1. छोले और आलू को उबालकर टमाटर के साथ पका ले इसमे नमक आधा चम्मच हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाले
  2. जब ये गाढ़ा पक जाए तब प्लेट मे निकाल कर रख लें
  3. इसमे दही, और इमली की चटनी डाले
  4. बारीक कटा प्याज टमाटर डाले
  5. जीरा, काला नमक और लाल मिर्च पाउडर डाले
  6. नायलोन सेव और धनिया पत्ती डाल दें
  7. और गरम गरम चाट का मजा ले

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