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Photo of Chholiya ki bot chat by PRadhika prat panchal at BetterButter
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छोलीय की बोट चाट

May-13-2018
PRadhika prat panchal
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

छोलीय की बोट चाट रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट व हेल्थी रेसिपी है।

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. चने का आटा ११/२ बड़ी चम्मच
  2. उबला हुआ चावल १/३ कटोरी
  3. लाल मिर्च पाउडर १/३ छोटी चम्मच
  4. नमक १/२ छोटी चम्मच
  5. तिल १छोटी चम्मच
  6. अमचूर १/३ छोटी चम्मच
  7. दूध १ कटोरी
  8. छोलिया का सलाद बनाने की सामग्री
  9. इमली का पानी १ बड़ा चम्मच
  10. उबले हुए छोलिया १ कटोरी
  11. चाट मसाला १ छोटी चम्मच
  12. लाल मिर्च पाउडर १/३ छोटी चम्मच
  13. आलू भुजिया १ बड़ी चम्मच
  14. उबला व टुकड़ो में कटा आलू १
  15. बारीक कटा हरा धनिया १बड़ी चम्मच
  16. काली मिर्च पाउडर १ छोटी चम्मच
  17. बारीक कटी प्याज़ १
  18. बारीक कटा टमाटर १

निर्देश

  1. एक बर्तन में चावल ,चने का आटा नमक ,मिर्च डालकर व अमचूर डालकर मिला ले।
  2. अब दूध डालकर आटा गूंथ लें।
  3. अब आटे की छोटी लोई ले व उसको नाव का आकार दे।
  4. अब नाव को डीप फ्राई करें मध्यम आंच पर सुनहरा होने पर नाव तैयार है।
  5. अब एक बर्तन में छोलिया ,आलू ,प्याज व सभी मसाले व इमली का पानी ,बारीक कटा हरा धनिया ,टमाटर डालकर मिला ले। सलाद तैयार है
  6. अब सलाद को नाव में भरे व ऊपर से आलू भुजिया डाले व परोसे।

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