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Photo of Khaman dhokla by shilpa vyas at BetterButter
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खमण ढ़ोकला

May-16-2018
shilpa vyas
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

खमण ढ़ोकला रेसपी के बारे में

खमण ढोकला, एक लाजवाब गुजराती व्यंजन

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. सूजी 500 ग्राम
  2. दही 1 कटोरी
  3. नमक स्वादानुसार
  4. Eno 1 बड़ा चम्मच
  5. हल्दी 1 चुटकी
  6. तेल तड़के के लिए

निर्देश

  1. सूजी में दही,नमक डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें ,घोल को 15 मिनट तक ढककर रख दे |
  2. अब इसमें 1 चम्मच तेल और इनो डालकर अच्छे से फैंट लें |
  3. 1 प्लेट को तेल से चिकना करके उसमें घोल डाले
  4. 20 मिनट तक इडली कुकर में डालकर पका लें , इसपर कढी पता और मिर्ची का छोंक लगाकर ,हरी चटनी या सॉस के साथ परोसे.

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