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पनीर में से पानी को अच्छे से निकाल लें| फिर एक सॉसपैन में पनीर, कन्डेन्स्ड मिल्क और दूध का पावडर डाल दें|
इसे मध्यम आंच पर 5-8 मिनट के लिए पकने दें, इसे बार-बार मिलाते रहिये| ध्यान रखिये की यह तले से न चिपके| जब यह दानेदार और गाढ़ा हो जाये तब समझ लीजिये की यह मिश्रण बनकर तैयार है|
अब गैस को बंद कर लीजिये और गुलाब जल, केसर के रेशे, और इलाइची के दाने इसमें डाल दें|
एक चौकोर आकार के बर्तन को चिकना करें और यह सामग्री इसमें डाल दें और ठंडा होने दें| फिर इसे फ्रीज में 3-4 घंटे या फिर रात भर के लिए रख दें|
परोसे जाने से पहले इसे चौकोर और बराबर आकर में काट लें और इसके ऊपर पिस्ता के टुकड़े छिड़किये|
सर्विंग: 8
Mere according aap yeh btana bhool gye sugar kitna chahiye isme
100/
Very testy :green_apple::yum:
Looks yummy!! Will try
Can I use sugar instead of condensed milk . What should be the praportion
Great!
Condensed milk daalaa hai isseeliyae chinni daalnae ki zaroorat nahin hai.
awsm
what's difference between kalakand n milk cake...
Hi here is a video to help you have fresh cottage cheese: https://www.facebook.com/share.php?u=http://www.betterbutter.in/videos
how to make fresh cottage cheese?
i have tried this recipe..step by step..n it turn out to be delicious.. love it by all.. thanku
i will sutely try
Good
nice
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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