Name: Wens aalu ki sabji recipe by Meena Dutt in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ग्राम वीन्स; 2 आलू; 1/2 छोटा चम्मच नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी; 1. टमाटर

Wens aalu ki sabji रेसपी के बारे में

ये सब्जी बहुत स्वादिष्ट ओर जल्दी बन जाती है

सामग्री सर्विंग: 4

250 ग्राम वीन्स
2 आलू
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
1. टमाटर

निर्देश

वीन्स आलू की सब्जी के लिए 250 ग्राम 2 आलू 1 टमाटर हल्दी नमक ओर लाल मिर्च पाउडर ले
कड़ाही मे 2 चम्मच तेल गरम होने पर जीरा डाले फिर कटे हुए आलू डालकर मिक्स करे
आलू को 2-3 मिनट भूने
फिर कटे हुए वीन्स डालकर 2-3 मिनट भूनकर नमक हल्दी ओर लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करके ढक दे
फिर कटा टमाटर डालकर सब्जी को ढक दे
थोडी देर बाद ढक्कन हटाकर सब्जी को मिक्स कर ले
टमाटर गल जाए तक सब्जी तैयार है सर्व करने के लिए

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