Name: Mango cake :birthday: recipe by Deepali Sawant in Marathi at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 6
Ingredients: वॅनिला sponge base; शुगर सिरप (१/२ कप पाणी व 2चमचे साखर); पाव किलो whipping cream; 1 कप आंब्याचे तुकडे; Mango glaze; १/२ आंबा काप सज

वॅनिला sponge base 3 लेयर मधे कट करा व विपिंग क्रिम बिटर ने 5 मिनिटे विप करा।

एक लेयर घ्या। त्यावर शुगर सिरप शिंतडा whipping cream लावा, आंब्याचे तुकडे पसरा, परत थोडे विपिंग क्रिम लावा व लेवल करा।

त्यावर दुसरा लेयर ठेवा व सेम process करा। तिसरा लेयर ठेवा शुगर सिरप शिंतडा व विपिंग क्रिम लावा पूर्ण पणे विपिंग क्रिम लावुन कव्हर करा व केक 15 मिनिटे फ्रिज मध्ये सेट होण्यासाठी ठेवा।।