मुख्यपृष्ठ / पाककृती / केळी द्राक्षे पुडिंग
533
5
0.0(0)
0
Sujata Hande-Parab
पटकन होणारा, हेलथी व फळयुक्त शिरा किंवा पुडिंग सकाळी न्याहारीसाठी सर्वोत्तम पर्याय आहे. शीरा हा एक पॉप्युलर महाराष्ट्रीयन नाश्ता आहे जो विविध हंगामी फळे वापरून तयार केला जातो. या रेसिपीमध्ये मी द्राक्षे, केळी आणि मलई वापरली आहे.
रवा मंद आचेवर लाल रंगावर भाजून घ्यावा. त्याला 8-10 मिनिटे लागतील.
कढईत तूप गरम करून घ्यावे. भाजलेला रवा घ्यावा. मॅश केलेले केळी घालून चांगले मिक्स करावे.
बारीक कापलेले काजू, बदाम घालणे. चांगले मिक्स करावे वेलची, जायफळ पावडर, साखर, केसर टाकून घ्या. नीट ढवळून घ्यावे
दूध आणि क्रीम टाका. मिश्रण एकत्र होईपर्यंत ढवळा. अर्धे मिश्रण वेगळे काढुन घ्या.
एका दुसऱ्या पण मध्ये थोडेसे तूप टाकून त्यात हळद टाकून १५ सेकंड भाजून घ्या. अर्धे रव्याचे मिश्रण टाका आणि चांगले एकत्रित होईपर्यंत ढवळा.
दोन्ही मिश्रण ४-5 मिनिटे मंद आचेवर शिजवा. गरजेनुसार गरम पाणी घालावे.
एक मफिन मोल्ड किंवा साचा घ्या. तयार केलेले पुडींग किंवा शिरा घाला अर्धा वर आणि अर्धा खाली ठेवा. चांगले दाबून घ्या.
१ मिनिट ठेवा आणि नंतर ते एका ताटात पालटून घ्या. मल्टीकलर पुडींग तयार आहे.
काजू, द्राक्ष काप, केसर आणि चॉकलेट सिरप टाकून सजवून घ्या.
गरम सर्व्ह करा.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा
आपला पासवर्ड विसरलात?
साइन इन करा
आपल्या इनबॉक्समध्ये रीसेट संकेतशब्द दुवा प्राप्त करण्यासाठी, आपला ईमेल पत्ता प्रविष्ट करा.
आपल्या मेलवर पैस्वर्ड रीसेट दुवा पाठविला गेला आहे. कृपया आपले मेल तपासा.
कृपया आपले मेल तपासा.
Enter your new password
BetterButter सह साइन अप करा आणि एक्सप्लोरिंग प्रारंभ करा!
खाते तयार करून, मी अटी व शर्ती स्वीकारतो
साइन अप करा
आपल्या गॅलरीमधून फोटो अपलोड करा
आपला कॅमेरा उघडा आणि फोटो घ्या
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sharwari vyavhare
आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.
रिव्यु सबमिट करा