Name: Dal kichadi with Cheese and shev recipe by Sunil Chavan in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: २ पेले तांदूळ; १ पेला तुरीची डाळ; १ मोठा कांदा; ३ मध्यम टॉमेटो; १ लसणीचा कांदा; ४ हिरव्या मिरच्या; २ लाल मिरच्या; २ चमचे मोहरी; २ चमचे जिरे; १ चमचा गरम मसाला; तिखट अावडी नूसार; १ चमचा हळद; १ चमचा हिंग; कोथिंबिर; कडीपत्ता; मिठ; २ चमचे दहि; ३ चीज क्यूब; १००ग्रँम बारीक शेव

दाल खिचडी with चीज आणि शेव कृती बद्दल

हि पाककृती २० मिनिटात तयार होणारे पदार्थ स्पर्धेसाठी आहे

साहित्य सर्विंग: 4

२ पेले तांदूळ
१ पेला तुरीची डाळ
१ मोठा कांदा
३ मध्यम टॉमेटो
१ लसणीचा कांदा
४ हिरव्या मिरच्या
२ लाल मिरच्या
२ चमचे मोहरी
२ चमचे जिरे
१ चमचा गरम मसाला
तिखट अावडी नूसार
१ चमचा हळद
१ चमचा हिंग
कोथिंबिर
कडीपत्ता
मिठ
२ चमचे दहि
३ चीज क्यूब
१००ग्रँम बारीक शेव

सूचना

प्रथम तांदूळ आणि डाळ धुवून थोड जास्त पाणी घालून कुकरला लावून २ शिट्या करून घ्यायची
कांदा, टॉमेटो, लसूण बारीक चिरून घ्यायची
१ टोपात तेल घेवून तापल्यावर मोहरी,जिर,कडीपत्ता घालायच तडतडल्यावर त्यात लसूण, लाल मिरची, हिरवी मिरची ,कांदा , टॉमेटो परतून घ्यायचा सर्व वस्तू नरम पडल्या की त्यात तिखट ,मिठ, गरम मसाला, हिंग दही मिक्स करायच मग त्यात शिजलेली डाळ रवीने घुसळून व पाणी घालून शिजू द्याव नंतर त्यात शिजलेला भात रवीने घुसळून मिक्स करायचा सर्व एकजीव झाल की २चमचे तूप टाकून गँस बंद करायचा सर्व्ह करताना वरून कोथिंबिर, चीज व शेव घालून गरम सर्व्ह कराव

तत्सम पाककृती