Name: Wheat Flour Fried Biscuits recipe by Deepa Gad in Marathi at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: गव्हाचे पीठ १०० ग्राम; बारीक रवा १०० ग्राम; साखर १५० ग्राम; डेसिकेटेड कोकोनट १ वाटी; तूप ५० ग्राम; १ छोटा कप दूध; काजू, बदाम पावडर १ छोटी वाटी; वेलचीपूड चिमूटभर

गव्हाच्या पिठाचे तळलेले बिस्कीट कृती बद्दल

या बिस्कीटचे खास रहस्य म्हणजे हे बिस्कीट बेक केलेले नाही तर तळलेले आहे

साहित्य सर्विंग: 5

गव्हाचे पीठ १०० ग्राम
बारीक रवा १०० ग्राम
साखर १५० ग्राम
डेसिकेटेड कोकोनट १ वाटी
तूप ५० ग्राम
१ छोटा कप दूध
काजू, बदाम पावडर १ छोटी वाटी
वेलचीपूड चिमूटभर

सूचना

दुधात साखर घालून वितळायला ठेवा गहूपीठ, रवा, तूप एकत्र करून हाताने चांगलं चोळून घ्या, रवाळ दिसलं पाहिजे
नंतर त्यात डेसिकेटेड कोकोनट, काजू बदाम पावडर, वेलचीपूड मिक्स करा
साखर दुधात पूर्ण विरघळु नका , साखरेचे थोडे दाणे दिसले पाहिजेत हे साखरमिश्रित दूध घाला
हलक्या हाताने एकजीव करा, मळु नका
त्याचे छोटे छोटे गोळे करा
फोर्क वर किंवा रेषा असलेल्या चमच्यावर दाबून गोळे घ्या
तेलात तळा मंद गॅसवर
थोडे लालसर होईपर्यंत तळा

तत्सम पाककृती