Name: Secreat omlet recipe by Pranali Deshmukh in Marathi at BetterButter
Prep time: 7 min
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 अंडी; 1 बारीक चिरलेला कांदा; 2 tbs कोथिंबीर; 1 tbs तिखट; 1/2 tbs हळ्द; मीठ; तेल 2 tbs; गरम मसाला 1 tbs; धने पूड 1 tbs; मळलेली कणिक 2 पोळ्यांची

सिक्रेट ऑम्लेट कृती बद्दल

अगदी झटपट पण जरा बारकाईने सिक्रेट ऑम्लेट हि रेसिपी बनवता येते.

रेसपी टैग

नॉन व्हेज
मध्यम
टिफिन रेसिपीज
इंडियन
पॅन फ्रायिंग
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

2 अंडी
1 बारीक चिरलेला कांदा
2 tbs कोथिंबीर
1 tbs तिखट
1/2 tbs हळ्द
मीठ
तेल 2 tbs
गरम मसाला 1 tbs
धने पूड 1 tbs
मळलेली कणिक 2 पोळ्यांची

सूचना

अंडी फोडून एका बाउल मध्ये काढा
त्यामध्ये तेल सोडून सर्व साहित्य मिक्स करा.
तवा ठेवा आणि जरा जाडसर पोळी लाटा
दोन्ही बाजूनी शेकून घ्या
ती जेव्हा फुगायला लागते त्यावेळी चाकूने वरचा पापुद्रा वर उचला आणि अगदी लगेच पोळीच्या मध्ये अंड्याचं मिश्रण भरा.
दोन्ही बाजूनी पोळी तेल सोडून खरपूस भाजून घ्या .अंड्यामुळे पोळी आणखी फुगायला लागेल .
एका प्लेटमध्ये घेऊन चार तुकडे कापा .कोथिंबीर भुरभुरून सॉस सोबत सर्व्ह करा.

तत्सम पाककृती