Name: Oats cheese Dosa recipe by Aarti Nijapkar in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ओट्स १/२ कप; रवा १/४ कप; तांदळाचं पीठ १ मोठा चमचा; ताक १/२ कप; कांदा बारीक चिरलेला १; हिरवी मिरची १; कोथिंबीर चिरलेली १ चमचा; मीठ स्वादानुसार; गरम मसाला १/२ लहान चमचा; लाल तिखट १ लहान चमचा; काळीमिरी १/४ लहान चमचा; चीझ किसलेले १/३ कप

साहित्य सर्विंग: 2

ओट्स १/२ कप
रवा १/४ कप
तांदळाचं पीठ १ मोठा चमचा
ताक १/२ कप
कांदा बारीक चिरलेला १
हिरवी मिरची १
कोथिंबीर चिरलेली १ चमचा
मीठ स्वादानुसार
गरम मसाला १/२ लहान चमचा
लाल तिखट १ लहान चमचा
काळीमिरी १/४ लहान चमचा
चीझ किसलेले १/३ कप

सूचना

एका भांड्यात ओट्स किंवा ओट्स पावडर , रवा , तांदळाचे पीठ एकत्र करून घ्या
आता चिरलेली हिरवी मिरची, कोथिंबीर , कांदा , घालून एकत्र करा
मग चवीनुसार मीठ , लाल तिखट , गरम मसाला , घालून एकत्रित करून घ्या
आवश्यकतेनुसार ताक घालून मिश्रण एकजीव करून घ्या व २ मिनिटे ठेवून द्या
तोपर्यंत तवा गरम घ्या तवा तापला की त्यावर तेल पसरवून घ्या अगदी थोडंस
मिश्रण व्यवस्थित एकत्र करून घ्या मग खोलगट चमच्याने मिश्रण तव्यावर घाला व पसरवून घ्या
त्यावर व बाजूने तेल सोडा व सोनेरी होईपर्यंत डोसा करा
डोसा झाल्यावर त्यावर किसलेले चीझ घाला थोडंस गरम मसाला व काळीमिरी पावडर घाला
डोस्याला रोल करा व काढा
आता गरमागरम ओट्स चीझ डोसा तयार आहे

तत्सम पाककृती