Name: aachari aloo parcels recipe by Seema jambhule in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: बटाटा 2; चपाती 2; बेसन 1 वाटी; चिंचा चटणी 1 चमचा; मोहीरी 1/2 चमचा; कोथिंबीर; हिंग; तेल; 1 लाल मिर्च; कलौंजी दने 1 पाव चमचा; बडी सोप 1/2 चमचा; मेथी दने 4; जिरे 1/2 चमचा; हळद; तिखट आवश्यकते नुसार; मीठ

आचारी अलू पार्सल कृती बद्दल

ही recipe बनवायला सोपी आणि घरात उपलब्ध असनारे साहित्य पासून लवकर बनवता येतो. आचारी अलू चटपटीत आणि थोड लोणचं सारखा टेस्ट लागते.

साहित्य सर्विंग: 4

बटाटा 2
चपाती 2
बेसन 1 वाटी
चिंचा चटणी 1 चमचा
मोहीरी 1/2 चमचा
कोथिंबीर
हिंग
तेल
1 लाल मिर्च
कलौंजी दने 1 पाव चमचा
बडी सोप 1/2 चमचा
मेथी दने 4
जिरे 1/2 चमचा
हळद
तिखट आवश्यकते नुसार
मीठ

सूचना

बटाटा चे बारीक काप करून तळून घ्या
कढईत थोड एक चमचा तेल टाकून गरम करा
तेल गरम झाल कि त्यात मोहीर , जिरे , सोप , मेथी दने , लाल मिर्च , हिंग टाकून थोड परता
नंतर त्यात ताडलेले बटाटाचे कप टाका
त्यात तिखट हळद मीठ टाकून परता
नंतर त्या चिंचची चटणी टाका व वरून कोथिंबीर टाका
आता एक चपाती घ्या
त्या चपातीवर आचारी अलू भाजी टाका
त्याची घडी करा
बेसना मध्ये तिखट मीठ हळद पाणी टाकून भाजी च पीठ सारखं पातळ करा
त्या पिठात चपाती चे बनवलेली parcels टाकून नंतर तेलात सोडा
हे parcels तळून घ्या
गरम गरम पुदिना चटणी खा...

तत्सम पाककृती