Name: Stuff cheese mashroom recipe by Pranali Deshmukh in Marathi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: मश्रुम 5-6; तेल 1 tbs; कोबी बारीक कापून 1 कप; कांदा चिरून 1 कप; कोथिंबीर 1/2 कप चिरून; लसूण 4-5 कळ्या क्रश करून; चीज किसून 1 कप; रेड पेपर 1 कप; ग्रीन पेपर 1 कप; चिली फ्लेक्स 1 tbs; मिरपूड 1/4 tbs; मीठ; तेल तळण्यासाठी

स्टफ चीज मशरूम कृती बद्दल

एखाद्या पार्टीसाठी छान हेल्दी स्टार्टर हवं असेल तर स्टफ मश्रुम करून बघा .मश्रुम खूप पौष्टिक असतं त्यामध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते .

साहित्य सर्विंग: 4

मश्रुम 5-6
तेल 1 tbs
कोबी बारीक कापून 1 कप
कांदा चिरून 1 कप
कोथिंबीर 1/2 कप चिरून
लसूण 4-5 कळ्या क्रश करून
चीज किसून 1 कप
रेड पेपर 1 कप
ग्रीन पेपर 1 कप
चिली फ्लेक्स 1 tbs
मिरपूड 1/4 tbs
मीठ
तेल तळण्यासाठी

सूचना

सर्व साहित्य जमवून घ्या .भाज्या स्वच्छ धुवून चिरून घ्या .
मशरूम टॅपखाली धुवून नॅपकिनवर सोकत ठेवा म्हणजे कोरडे होतील .मशरूमची खालील दांडी काढून घ्या
पॅनमध्ये तेल टाका लसूण कांदा थोडा परतवा चिली फ्लेक्स ,ब्लॅक पेपर ,सर्व भाज्या पाच मिनिट शिजवा .
एका मिक्सिन्ग बाऊलमध्ये काढा आणि चीज मिक्स करा .
मश्रूममध्ये हे मिश्रण भरा
दोन्ही मश्रुम टूथपिक लावून जोडा.
मैद्यामध्ये मीठ आणि पाणी घालून पातळ मिश्रण बनवा .आणि मश्रुम डीप करा.
डीप केलेले मश्रुम ब्रेड क्रम्ब नि कोट करा
मध्यम आचेवर तळून घ्या .
सर्व्ह करतांना टुथ पीक काढा आणि सर्व्ह करा .एक छान अपिटायजर सर्व्ह करून काहीतरी हटके केल्याचा आनंद मिळवा.

तत्सम पाककृती