Name: Instant Chilli Cauliflower recipe by Bharti Kharote in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: एक मोठी वाटी स्वच्छ धुतलेला फूल गोबी; अर्धी वाटी मैदा; 2 चमचे काॅरन फलोवर; चिमूटभर खायचा लाल रंग; पाणी; आल लसूण पेस्ट एक चमचा; लाल तिखट एक चमचा; टोमॅटो साॅस दोन चमचा; विनेगर एक चमचा; रेड चीली साॅस एक चमचा; ग्रीन चिली साॅस एक चमचा; तेल; चवीनुसार मीठ; कडीपता कोथिंबीर; तळण्यासाठी तेल

साहित्य सर्विंग: 2

एक मोठी वाटी स्वच्छ धुतलेला फूल गोबी
अर्धी वाटी मैदा
2 चमचे काॅरन फलोवर
चिमूटभर खायचा लाल रंग
पाणी
आल लसूण पेस्ट एक चमचा
लाल तिखट एक चमचा
टोमॅटो साॅस दोन चमचा
विनेगर एक चमचा
रेड चीली साॅस एक चमचा
ग्रीन चिली साॅस एक चमचा
तेल
चवीनुसार मीठ
कडीपता कोथिंबीर
तळण्यासाठी तेल

सूचना

फूल गोबी 5 मी.गरम पाण्यात वाफवून घ्यावे
एका वाडग्यात मैदा काॅरन फलोवर रंग मीठ पाणी घालून पेस्ट तयार करा
फूल गोबी मध्ये लाल तिखट ग्रीन चिली मीठ घाला. .
नंतर हे मिश्रण पेस्ट मध्ये मिक्स करून घ्या. ..
पॅन मध्ये तेल तापत ठेवा
तेलात सोडून तळून घ्या. .
दूसरया पॅन मध्ये तेल टाकून आल लसूण पेस्ट घालावी लाल तिखट कडीपता रेड चीली साॅस टोमॅटो साॅस ग्रीन चिली साॅस आणि तळलेले फूल गोबी घालून चांगल मिक्स करून घ्या. .
आणि गरम गरम सर्व करा. .

तत्सम पाककृती