लॉगिन

मुख्यपृष्ठ / पाककृती / डिफ्रन्ट आळुवडी

Photo of Different aaluvadi by Teesha Vanikar at BetterButter
431
1
0.0(0)
0

डिफ्रन्ट आळुवडी

Jul-04-2018
Teesha Vanikar
20 मिनिटे
तयारीची वेळ
40 मिनिटे
कूक वेळ
4 लोक
सर्व्ह करावे
सूचना वाचा नंतरसाठी सेव करा

डिफ्रन्ट आळुवडी कृती बद्दल

खायला चवीष्ट पण बनवायला जरा कठीण चला तर मग बनवु या आळुवडी जरा हटके.

रेसपी टैग

  • व्हेज
  • मध्यम
  • इतर
  • महाराष्ट्र
  • शॅलो  फ्रायिंग
  • स्नॅक्स
  • हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 4

  1. 5ते 6आळुची पाने
  2. 1वाटी बेसन
  3. 1/2 वाटी ज्वारीचे पिठ
  4. चिंचेचा कोळ
  5. 1चमचा ओवा
  6. 1चमचा लाल तिखट
  7. 1चमचा गरम मसाला
  8. 1/2चमचा हळद
  9. गुळ
  10. तीळ
  11. मीठ
  12. वाटणासाठी-
  13. 4चमचे खोबर्याचा किस
  14. 1कांदा
  15. 5 लसुण पाकळ्या
  16. अद्रक
  17. कोथिंम्बीर
  18. 2हिरव्या मिरच्या

सूचना

  1. प्रथम दोन्ही पिठं ऐकत्र करुन भाजुन घेतले
  2. खोबरं व कांदा भाजुन,कोथिंम्बीर व मिरच्या,आलं लसुण घालुन वाटुन घेतले
  3. भाजलेल्या पिठात तयार वाटण,गुळ,चिंच,ओवा,सुखे मसाले,मीठ घातले,
  4. आता त्यात थोडं पाणी घालुन पीठ घट्ट भिजवुन घेतले
  5. आळु स्वच्छ करुन , लाटण्याने लाटुन शिरा ठेचुन घेतले
  6. आळुची शीर्याची बाजु पालथी करून तयार पिठ जाडसर लावले
  7. पुन्हा त्याच पानावर दुसरे आळुचे पान ठेवुन त्यावर जाडसर पीठ लावले
  8. ह्याचप्रमाणे ऊरलेली 3 ही पाने ऐकावर ऐक ठेवुन पिठ लावले
  9. नंतर आळुच्या पानाचा घट्ट रोल बनवला
  10. तयार रोल 15 मिनीटे वाफवुन घेतला
  11. वाफवल्या नंतर रोल 10/15 मिनीटे फ्रिजमध्ये ठेवला
  12. नंतर रोलच्या वड्या कापुन घेतल्या
  13. नाँनस्टिक पँनमध्ये 2चमचे तेल घेवुन त्यात तीळ घातली
  14. कापलेल्या वड्या नाँनस्टिक पँनमध्ये शँलो फ्राय केल्या
  15. तयार वड्या साँस सोबत सर्व्ह केल्या

रिव्यूज (0)  

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

तत्सम पाककृती

आळुवडी
Chhaya Paradhi
  • 1011
  • 0

अळुवडी
Manisha Lande
  • 892
  • 1

आळूवडी
SUCHITA WADEKAR
  • 1148
  • 2

अळुवडी
Anita Bhawari
  • 485
  • 3

अळुवडी
Teju Auti
  • 844
  • 1

अळूवडी
Samiksha Mahadik
  • 581
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेर