Name: Aata-Methibonde recipe by Maya Ghuse in Marathi at BetterButter
Prep time: 540 min
Cook time: 15 min
Total time: 555 min
Yield: 2
Ingredients: कणीक 1 वाटी; मेथीदाणा अर्धी वाटी; भात अर्धी वाटी; हिरवी मिरची पेस्ट 1 चमचा; हळद पाव चमचा; दही अर्धी वाटी; मीठ चवीनुसार; आल लसूण पेस्ट अर्धा चमचा; धना पावडर पाव चमचा; जिरं पाव चमचा; तेल 3 वाट्या तळणासाठी

कणीक-मेथी बोंड कृती बद्दल

कणीक-मेथी बोंड

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
इतर
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

कणीक 1 वाटी
मेथीदाणा अर्धी वाटी
भात अर्धी वाटी
हिरवी मिरची पेस्ट 1 चमचा
हळद पाव चमचा
दही अर्धी वाटी
मीठ चवीनुसार
आल लसूण पेस्ट अर्धा चमचा
धना पावडर पाव चमचा
जिरं पाव चमचा
तेल 3 वाट्या तळणासाठी

सूचना

मेथी रात्रभर भिजत घातली
पाण्यातून काढून मिक्सरमध्ये टाकून बारीक वाटून घेतली,त्यात भात स्मैश करून घेतला, कणीक, हिरवी मिरची पेस्ट, आलं-लसूण पेस्ट, हळदं ,धना पावडर, जिरं, मीठ ,दही टाकून मिसळून घेतलं
तेल तापवून त्यात बोंड तळून घेतले
सर्व्ह केले

तत्सम पाककृती