Name: Pohe. recipe by Anita Bhawari in Marathi at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: पोहे; कांदा बारीक चिरलेला; मिरची बारीक चिरलेला; कोथिंबीर; कढीपत्ता; शेंगदाणे; मोहरी जिरे हळद आणि मीठ; तेल

साहित्य सर्विंग: 3

पोहे
कांदा बारीक चिरलेला
मिरची बारीक चिरलेला
कोथिंबीर
कढीपत्ता
शेंगदाणे
मोहरी जिरे हळद आणि मीठ
तेल

सूचना

चाळणीत पोहे धुवून 3/4 मिनिट ठेवावेत
कढईत तेल गरम करून त्यात शेंगदाणे तळून घ्या मग मोहरी जिरे फोडणी करावी कांदा कढीपत्ता मिरची परतवून घ्या मीठ हळद तळलेले शेंगदाणे भिजवून घेतलेल पोहे टाकून चांगले हलवून घेने .
वरतुन कोथिंबीर घालून सजावट करणे
खाते वेळी लिबूंरस टाकून खावेत

तत्सम पाककृती