Name: Rava dosa recipe by Rohini Rathi in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: एक कप रवा; दोन टेबल्स्पून तांदूळ पीठ; अर्धा कप दही; अर्धा कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर; दोन हिरव्या मिरच्या; मीठ चवीनुसार; तेल डोसा भाजण्यासाठी

रेसपी टैग

Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
व्हेज
सोपी
टिफिन रेसिपीज
महाराष्ट्र
पॅन फ्रायिंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

एक कप रवा
दोन टेबल्स्पून तांदूळ पीठ
अर्धा कप दही
अर्धा कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर
दोन हिरव्या मिरच्या
मीठ चवीनुसार
तेल डोसा भाजण्यासाठी

सूचना

सर्वप्रथम बारीक चिरलेली कोथिंबीर हिरवी मिरची व दही मिक्सरमधून बारीक वाटून घ्यावे
एका बाउल मध्ये रवा तांदळाचे पीठ व मीठ एकत्र करून घ्यावे
एकत्र केलेल्या मिश्रणात दही व कोथिंबिरीचे मिश्रण घालून एकजीव करून घ्यावे
नॉनस्टिक पॅन गरम करून तेल लावावे
चमचा च्या साह्याने बेटर गरम तव्यावर टाकावे
बेटर पसरवण्याची गरज नाही
साईडने तेल सोडून डोसा गुलाबीसर रंग येईपर्यंत भाजून घ्यावा
दोन्ही साईडने भाजून घ्यावा
अशाप्रकारे तयार डोसा टोमॅटो केचप बरोबर सर्व्ह करावा

तत्सम पाककृती