धपाटा | Dapata Recipe in Marathi

प्रेषक Rohini Rathi  |  18th Jul 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Dapata recipe in Marathi,धपाटा, Rohini Rathi
धपाटाby Rohini Rathi
  • तयारी साठी वेळ

    10

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    12

    मि.
  • किती जणांसाठी

    2

    माणसांसाठी

1

0

धपाटा recipe

धपाटा बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Dapata Recipe in Marathi )

  • ज्वारीचे पीक एक कप
  • गव्हाचे पिठ अर्धा कप
  • बेसन पीठ पाव कप
  • हिरवी मिरचीची पेस्ट एक टेबल्स्पून
  • लसणाची पेस्ट एक टेबल फोन
  • तेल टेबलस्पून
  • मीठ चवीनुसार
  • चिरलेले कांदे दोन
  • बारीक चिरलेली कोथंबीर दोन टेबल्स्पून
  • तेल धपाटा भाजण्यासाठी

धपाटा | How to make Dapata Recipe in Marathi

  1. सर्व सर्वप्रथम एका ताटात ज्वारीचे पीठ गव्हाचे पीठ व बेसन पीठ एकत्र करून घ्यावे
  2. त्यात हिरवी मिरचीची पेस्ट लसणाची पेस्ट लाल मिरची पावडर हळदी पावडर घालून मिश्रण एकत्र करून
  3. बारीक चिरलेला कांदा कोथंबीर घालून घ्यावी
  4. चवीनुसार मीठ घालून मध्यम पीठ मळून घ्यावे
  5. तवा गरम करून त्यावर तेल पसरावे
  6. तयार पिठाचा गोळा घेऊन हाताच्या साह्याने तव्यावर भाकरी करतो त्याप्रमाणे धपाटा थापून घ्यावा
  7. सर्व बाजूने तेल सोडून धपाटा मंद आचेवर दोन्ही बाजूने भाजून घ्यावा
  8. अशाप्रकारे सर्व पिठाचे धपाटे बनवून घ्यावे
  9. तयार धपाटे दही टोमॅटो केचप लसणाच्या चटणीबरोबर सर्व्ह करावे

My Tip:

धपाट्या चा मध्यभागी बोटाने गोल केल्याने धपाटा अजून व्यवस्थित रित्या भाजला जातो

Reviews for Dapata Recipe in Marathi (0)